الحلول
مكوّنة لعمليتك
64 توليفة قطاع × تطبيق في 9 قطاعات. كل واحدة تكوين عميل حقيقي مع عائد الاستثمار والمواصفات.
المخبز الصناعي
نظرة عامة على القطاع ←غسالة صواني الخبز لمصنع خبز صناعي
تهيئة لمصانع الخبز: حجرة قياسية، تسخين كهربائي 70 kW، برنامج PLC للدورة الثقيلة لإزالة بقايا غرف التخمير.
التكوين ←غسالة صواني الخبز لمصنع البسكويت
تهيئة مصانع البسكويت والكراكر والبسكويت الهش. معالجة مكثفة للسكر المتفحم، ملف دورة Heavy بمدة 12 دقيقة.
التكوين ←غسالة صواني الخبز لمصنع البسكويت المقرمش
إنتاج البسكويت المقرمش / الخبز الجاف / المعجنات الصلبة: تكتلات الدقيق الجاف، طبقة الزيت النباتي، دورات بقايا الملح.
التكوين ←غسالة صواني الخبز لمطبخ سلسلة الدوناتس المركزي
مطبخ سلسلة دوناتس مركزي: صواني تنقيط التزجيج، صواني القشدة، رفوف نقل الدوناتس. اتساخ غني بالسكر.
التكوين ←غسالة رفوف فرن الحمل الحراري لمخبز صناعي
عربات رفوف فرن الحمل الحراري ورفوف فرن الخبز مغلَّفة بالزبدة المتفحمة والسكر المتكرمل. الدورة الثقيلة تعيدها إلى حالة نظيفة ومعقّمة.
التكوين ←غسالة أدوات العجين والأواني للمخبز الصناعي
خطافات الخلاطات، كاشطات العجين، شفرات التقسيم، سلال البانتون، أغطية التخمير — اغسل 200+ أداة لكل دورة عند 82°م مع فصل مسببات الحساسية.
التكوين ←غسالة حاويات التخمير للمخبز الصناعي
أحواض التخمير بالجملة، أوعية GN للتبريد المؤجل، حاويات المكونات — 30 حاوية لكل دورة 6 دقائق عند 82°م، فصل مسببات الحساسية بين الدفعات.
التكوين ←المطبخ المركزي
نظرة عامة على القطاع ←غسالة رفوف لمطبخ مركزي
تهيئة المطبخ المركزي: برامج PLC متعددة الدورات، معالجة مختلطة لحاويات GN وصواني الصفائح وأوعية العجين.
التكوين ←غسالة رفوف الأفران لمطبخ مركزي لسلسلة بيتزا
تهيئة المطبخ المركزي للبيتزا: رفوف أفران من الفولاذ المقاوم للصدأ، صواني تحضير العجين، أوعية الصلصة في منطقة غسيل واحدة.
التكوين ←غسالة صواني لمطبخ مستشفى مركزي
تغذية المستشفيات: إعادة ضبط الصواني حسب الحمية، ضبط مسببات الحساسية، تعقيم لمرضى نقص المناعة.
التكوين ←غسالة عربات لمطبخ ولائم فندقي
مطبخ فندق 5 نجوم ومنتجع: عربات الأطباق، عربات الحفظ الحراري، عربات الحلوى، عربات خدمة الغوريدون.
التكوين ←غسالة أوعية GN لمطبخ مركزي لمجموعة مطاعم
أوعية GN لتحضير بالجملة تدور عبر طبخ المطبخ المركزي، التبريد السريع، توزيع المنافذ. 30 GN لكل دورة 6 دقائق، تعقيم HACCP عند 82°م.
التكوين ←غسالة صواني الوجبات للمطبخ المركزي
صواني وجبات مجموعات المطاعم تدور بين إنتاج الكوميساري وتوزيع المنافذ. 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م متوافق مع HACCP.
التكوين ←غسالة أواني التحضير للمطبخ المركزي
ملاقط وملاعق ومغارف وملحقات شفرات لواء التحضير — اغسل 200+ أداة لكل دورة عند 82°م مع فصل مسببات الحساسية + فصل المنافذ.
التكوين ←غسالة صواني الخبز لإنتاج المطبخ المركزي
صواني خبز الإنتاج بالجملة لتوزيع المنافذ — تحميص البروتين، مكونات الخبز، أوراق الحلوى. 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، فصل مسببات الحساسية.
التكوين ←تموين الطيران
نظرة عامة على القطاع ←غسالة عربات لتموين الطيران
تهيئة مطابخ الطيران: تثبيت متوازٍ عالي الإنتاجية، تعقيم موثق وفق IATA / IFSA، تكامل مع MES.
التكوين ←غسالة رفوف لتحضير وجبات الطيران
خطوط تحضير الوجبات في مطابخ الطيران: تنظيف صواني التغليف الساخن، إعادة ضبط مسببات الحساسية بين الأنماط الغذائية، توثيق IFSA.
التكوين ←غسالة صواني تموين لمطبخ طيران
صواني وجبات الطيران ATLAS / KSSU العائدة من الرحلات الواردة. تعقيم بمعيار IFSA عند 82°م، 45 صينية لكل دورة 6 دقائق.
التكوين ←غسالة أوعية GN لمطبخ طيران
أوعية GN للطبخ بالجملة تدور عبر إنتاج الغلاية، التبريد السريع، والتقسيم. 30 GN لكل دورة 6 دقائق بمعيار IFSA 82°م.
التكوين ←غسالة صواني التحضير بالجملة لمطبخ الطيران
صواني خبز التعبئة الساخنة، صواني حاملات التبريد الصاعق، صواني الطهي الجزئي تدور عبر إنتاج التحضير بالجملة. 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، متوافقة مع IFSA.
التكوين ←غسالة رفوف فرن إعادة التسخين لتموين الطيران
إدخالات فرن إعادة التسخين لغالي الطائرة وحاملات الرفوف تدور بين الرحلات. تعقيم IFSA 82°م مع تسجيل دورة لكل رحلة.
التكوين ←غسالة أدوات مطابخ الطيران الدفعية
أدوات مطابخ الطيران، ملاقط فرقة التحضير، ملحقات الشفرات تدور عبر التحضير بالجملة والتجميع. 200+ أداة لكل دورة عند تعقيم 82°م IFSA.
التكوين ←غسالة رفوف متكاملة مع CIP لتموين الطيران
غسيل الرفوف مدمج مع نظام CIP لمركز التموين. كيمياء مشتركة، بيانات دورات MES لكل رحلة، جاهز لتدقيق IFSA + شركات الطيران.
التكوين ←تجهيز الأغذية
نظرة عامة على القطاع ←غسالة حاويات لمعمل تجهيز اللحوم
تهيئة معامل اللحوم: حجرة SUS316، سجل دورات جاهز للتدقيق وفق المعايير الصناعية الأمريكية.
التكوين ←تنظيف الصواني لمصنع أغذية مجمدة
إنتاج الوجبات المجمدة: يعالج الصواني الباردة، يزيل الثلج، يعقّم وفق HACCP.
التكوين ←غسالة صواني آلية لمصنع حلويات
إنتاج الحلويات: قوالب الشوكولاتة، صواني الجيلاتين، أوعية السكاكر الصلبة، إطارات تثبيت المارشميلو.
التكوين ←غسالة صواني خبز لمصنع وجبات خفيفة
صواني إنتاج المقرمشات والشيبس وألواح الغرانولا تعود ببقايا مخبوزة من تشغيل الأفران المستمرة. فصل مُحسِّسات بدرجة BRC، تعقيم 82°م.
التكوين ←غسالة عربات المعالجة لمصنع الأغذية
عربات معالجة اللحوم والمأكولات البحرية والألبان والمنتجات تعود محمَّلة بالبروتين. الدورة الثقيلة تزيل البقايا، تعقيم 82°م متوافق مع SFDA، فصل مسببات الحساسية.
التكوين ←غسالة رفوف متكاملة CIP لمعالجة الأغذية
غسيل رفوف متكامل مع نظام CIP بالمصنع. جرعات كيميائية مشتركة، جدولة دورات آلية، تصدير بيانات دورة MES، جاهز لتدقيق SFDA.
التكوين ←غسالة رفوف التجفيف لمصانع تجهيز الأغذية
رفوف التدخين، عربات التجفيف، رفوف معالجة الوجبات الخفيفة تعود مغطاة ببقايا البروتين والتوابل. دورة ثقيلة تستعيدها بتعقيم 82°م.
التكوين ←غسالة ألواح التقطيع والأدوات لمصنع الأغذية
ألواح التقطيع، السكاكين، ملحقات الشفرات، أدوات التعبئة تدور عبر محطات المعالجة. 200+ أداة لكل دورة عند 82°م، فصل مسببات الحساسية.
التكوين ←كافيتريات المدارس
نظرة عامة على القطاع ←غسالة أدوات لمطعم مدرسي
تهيئة منطقة مدرسية: أوعية الخلاط، أدوات التقديم، صواني التوصيل. تعقيم متوافق مع المعايير الصناعية الأمريكية.
التكوين ←غسالة صواني لخط مطعم مدرسي
صواني محجرة بولي بروبيلين تعود من خدمة الغداء. اغسل 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م وفق SFDA / GSO 9/2007.
التكوين ←غسالة صواني خبز لقاعة طعام جامعية
صواني خبز إنتاجية من مطابخ قاعات الطعام السكنية. 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م، توثيق متماشٍ مع SFDA.
التكوين ←غسالة حاويات GN لكافيتيريا المدرسة
أوعية GN الإنتاج تدور عبر كوميساريات K-12 وقاعات طعام الجامعات. 30 GN لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م GSO / وزارة التعليم.
التكوين ←غسالة عربات توصيل الوجبات لمنطقة المدارس
عربات توصيل وجبات معزولة تدور بين المطبخ المركزي والمدارس المغذية. تعقيم 82°م مع تسجيل دورة لكل عربة.
التكوين ←غسالة رفوف فرن الحمل الحراري للمطابخ المدرسية
عربات رفوف فرن الحمل الحراري ورفوف أفران السطح من المطابخ المدرسية وقاعات الطعام الجامعية. الدورة الثقيلة تزيل البقايا المتفحمة عند 82°م.
التكوين ←تموين السوبر ماركت
نظرة عامة على القطاع ←غسالة رفوف لمطبخ مركزي لأقسام الديلي في السوبر ماركت
المطبخ المركزي للأغذية الجاهزة في السوبر ماركت: صواني الديك المشوي، أوعية البار الساخن، صواني السوشي، حاويات خط الساندويتش.
التكوين ←غسالة رفوف الشوي الدوار لديلي السوبر ماركت
أسياخ وحاملات رفوف شوي دوار تعود متفحّمة من دورات طهي 8 ساعات. الدورة الثقيلة تذيب كربون دهن الدجاج، تعقيم 82°م مطابق لـ SFDA.
التكوين ←غسالة صواني خبز للمخبز داخل السوبر ماركت
صواني مخبز داخل المتجر تعود كاراملية من خبز الصباح. 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م مطابق لـ SFDA.
التكوين ←غسالة GN تحضير الديلي للسوبر ماركت
حاويات GN تحضير الديلي، إدخالات البار الساخن، أوعية بار السلطة تدور عبر عمليات ديلي البقالة. 30 GN لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م SFDA.
التكوين ←غسالة صواني مخبز التجزئة للسوبر ماركت
صواني عرض مخبز تجزئة تواجه العميل — اغسل 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م، تشطيب خالٍ من بقع الماء لعرض علامة تجارية فاخرة.
التكوين ←غسالة أدوات الديلي الدفعية للسوبر ماركت
شفرات قطاع الديلي، سكاكين التحضير، مكاييل الوزن، الملاقط تدور عبر عمليات ديلي البقالة. 200+ أداة لكل دورة عند 82°م، فصل بين المنتجات.
التكوين ←غسالة عربات الشواء والبار الساخن لديلي السوبر ماركت
محطات شواء البار الساخن وحاملات الديك المشوي من ديلي السوبر ماركت. الدورة الثقيلة تزيل الدهون المتفحمة، تعقيم 82°م متوافق مع SFDA.
التكوين ←مطبخ المستشفى
نظرة عامة على القطاع ←غسالة عربات الوجبات لتموين المستشفيات
عربات توصيل وجبات المرضى المعزولة العائدة من الأقسام. عقّمها عند 82°م مع تسجيل دورة متوافق مع CBAHI/JCI.
التكوين ←غسالة حاويات GN لمطبخ المستشفى
إدخالات gastronorm وصواني الفندق من خط إنتاج المستشفى. عقّمها عند 82°م مع فصل الحميات بين الأفواج.
التكوين ←غسالة صواني خبز لمطبخ إنتاج المستشفى
صواني مخبز، حاملات طهي-تبريد، صواني إعادة تسخين — اغسل 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م، فصل غذائي بين الفئات المرضية.
التكوين ←غسالة رفوف أفران لخط إعادة تسخين المستشفى
عربات رفوف إعادة تسخين الطهي-التبريد تدور بين التبريد السريع، فرن إعادة التسخين، وخدمة وجبات المرضى. اغسل بعد كل دورة عند 82°م.
التكوين ←غسالة صواني وجبات المرضى للمستشفى
صواني بولي كربونات للمرضى تعود من العنابر ثلاث مرات يومياً. تعقيم عند 82°م مع تسجيل دورات مطابق لـ CBAHI.
التكوين ←غسالة دفعات أواني لمطبخ المستشفى
أواني تحضير وجبات المرضى — ملاعق، مغارف، أدوات تحصيص، ملحقات شفرات. 200+ أداة لكل دورة عند 82°م مع فصل المجموعات الغذائية.
التكوين ←غسالة رفوف متكاملة مع CIP لمطبخ المستشفى
غسيل الرفوف مدمج مع نظام طبخ-تبريد CIP بالمستشفى. كيمياء مشتركة، تكامل بيانات EVS/IPC، جاهز لتدقيق CBAHI/JCI.
التكوين ←مطبخ ولائم الفنادق
نظرة عامة على القطاع ←غسالة صواني خبيز لمخبز مآدب الفنادق
مطابخ معجنات الفنادق التي تنتج معجنات الإفطار وحلويات المآدب وخدمة الخبز. اغسل 45 صينية خبيز لكل دورة، تعقيم 82°م.
التكوين ←غسالة رفوف الفرن لمطبخ مآدب الفنادق
إدخالات عربات الرفوف، رفوف فرن الطبق، شبكات السلمندر العائدة متفحمة من مأدبة 500 شخص — استعد النظافة والتعقيم في دورة واحدة من 9 دقائق.
التكوين ←غسالة عربات الولائم لفنادق الفخامة
عربات خدمة الولائم، عربات خدمة الغرف، عربات الجيريدون — اغسل العربات بعجلاتها كاملةً عند تعقيم 82°م. مصمَّمة لحجم فعاليات MICE في فنادق 5 نجوم.
التكوين ←غسالة أدوات الطهي بالدفعات لمطبخ فندقي
ملاقط، مغارف، خفّاقات، ملاعق تقديم، سكاكين شيف — اغسل أكثر من 200 أداة لكل دورة عند 82°م، مرتَّبة حسب المحطة لإعداد الخدمة التالية.
التكوين ←غسالة أوعية GN لمطبخ ولائم الفنادق
أوعية gastronorm فندقية، إدراجات الشافينغ، أوعية الصلصات تدور عبر خط الولائم الساخن ومحطات البوفيه. 30 وعاء GN لكل دورة 6 دقائق.
التكوين ←غسالة صواني خدمة الغرف للفنادق الفاخرة
صواني إفطار خدمة الغرف، صواني خدمة المطعم بالغرفة، صواني صالة الإدارة — 45 صينية لكل دورة 6 دقائق، تعقيم 82°م، لمسة خالية من البقع.
التكوين ←غسالة عربات الشواء بحوض السباحة للمنتجعات
عربات شواء حوض السباحة، محطات شواء السطح، حاملات شواء كابانا الشاطئ تعود متفحمة. الدورة الثقيلة تزيل البروتين المتفحم، تعقيم 82°م لتدقيق العلامة.
التكوين ←مصنع وجبات مجمدة
نظرة عامة على القطاع ←غسالة صواني خبيز لمصنع الوجبات الجاهزة المجمدة
صواني خبيز مطبوخة-مبردة عائدة من التبريد السريع أو التجميد السريع. اغسل 45 صينية لكل دورة، مع دورات فصل مسببات الحساسية. توثيق بدرجة تدقيق.
التكوين ←غسالة حاويات GN لمصنع الوجبات الجاهزة المجمدة
إدخالات Gastronorm تدور عبر طهي الغلاية والتبريد السريع والتحصيص. دورات فصل مسببات الحساسية بين الدفعات، سجل بدرجة تدقيق BRC/SQF.
التكوين ←غسالة عربات إنتاج لمصنع الوجبات الجاهزة
عربات رفوف الإنتاج تدور عبر الغلاية ← التبريد السريع ← التقسيم ← الغسيل. فصل مسببات الحساسية بين الدفعات، تسجيل دورات بمستوى التدقيق.
التكوين ←غسالة رفوف أفران الحمل الحراري لمصنع وجبات جاهزة
عربات رفوف ورفوف أفران الحمل الحراري تعود متفحّمة من أفران الإنتاج. الدورة الثقيلة تزيل البقايا المخبوزة، تعقيم 82°م، سجل BRC.
التكوين ←غسالة صواني التبريد السريع لمصنع الوجبات الجاهزة
صواني حاملات التبريد السريع والتجميد السريع تدور من الإنتاج إلى التبريد عند -40°م والعودة. دورة 82°م تتحمل الصدمة الحرارية مع فصل مسببات الحساسية.
التكوين ←غسالة رفوف متكاملة مع CIP لمصنع الوجبات المجمدة
غسيل الرفوف مدمج مع نظام CIP لمصنع الوجبات الجاهزة. كيمياء مشتركة، دورات مجدولة SCADA، تتبع دفعات MES لتدقيق BRC AA.
التكوين ←هل أنت مستعد لتحديث تنظيف مصنعك؟
احصل على عرض أسعار مخصص لتكوينك خلال 12 ساعة عمل. أبعاد رف مخصصة، تسخين كهربائي أو بخاري، مواصفات تركيب كاملة.