Продукт · Кастомизация
Камера под ВАШИ тележки
Не нужно менять парк тележек. Мы проектируем камеру под ваше существующее оборудование.
Почему стандартные камеры не подходят каждому производству
«Стандартная пекарная тележка» сильно отличается. Шведские промышленные пекарни стандартизированы на тележках 800 мм. Североамериканские институциональные кухни используют тележки 18×26 дюймов (457×660 мм). Европейские комбинаты GN1/1 используют подносы 530×325 мм на тележках 600 мм. Авиакейтеринг использует ATLAS / KSSU полу- или полноразмерные тележки. Российские мясокомбинаты часто работают с собственными тележками индивидуальной разработки.
Покупка моечной машины с фиксированной камерой означает либо (а) замену всего парка тележек, либо (б) неэффективную загрузку. Подход V-TAI: настройка камеры под ваши тележки.
Диапазон кастомизации
| Параметр | Стандарт | Кастом |
|---|---|---|
| Ширина камеры | 750 мм | 700–900 мм |
| Глубина камеры | 1000 мм | 900–1200 мм |
| Высота камеры | 1900 мм | 1700–2100 мм |
| Несущая способность пола | 250 кг | До 400 кг (усиленный пол) |
За пределами этого — проектная инженерная проработка. Мы строили разовые камеры до 1100 мм ширина × 1300 мм глубина × 2200 мм высота для авиакейтеринговых ULD и негабаритных больничных тележек.
Влияние на срок поставки
Стандартная камера: 4–6 недель FOB Шэньчжэнь.
Кастомная камера в стандартном диапазоне: 8–10 недель FOB Шэньчжэнь (+4 недели против стандарта).
Проектная камера за пределами стандарта: 10–14 недель в зависимости от размеров и материала.
Кастомные камеры в большинстве случаев не несут премиальной надбавки против стандартной — только когда размеры выходят за пределы стандартной оснастки, цена меняется.
Процесс инженерной проработки
- Отправьте характеристики тележек. Предпочтительно CAD-чертёж или эскиз с размерами: колёсная база, высота с ручками, размеры подносов на ярус, любые нестандартные особенности.
- Инженеры V-TAI возвращают CAD-проект в течение 5 рабочих дней с размерами камеры, дверным проёмом, конфигурацией пандуса/приямка, инженерными подключениями.
- Вы утверждаете или вносите правки. Итеративно — большинство проектов сходятся за 2 цикла обзора.
- Начинается производство по утверждённому CAD. Срок поставки идёт.
Что нам нужно для старта обзора
- Внешние размеры тележки: ширина, глубина, высота (с ручками)
- Колёсная база и диаметр колёс (определяет требование к ровности пола)
- Вес загруженной тележки (определяет нагрузку на пол)
- Размеры подносов на тележке
- Количество ярусов (определяет шаг полок)
- Нестандартные особенности: ручки, разделители, поддоны капельника
- Фото тележки загруженной и разгруженной
Типичные сценарии кастомизации
- Европейские пекарные тележки 800 мм: камера 850 × 1100 × 2000 мм
- Авиакейтеринговая полноразмерная ATLAS: камера 900 × 1200 × 2000 мм
- Больничные тележки 1200 мм длиной: камера 800 × 1300 × 2000 мм (проектная)
- Кондитерские крахмальные формы: камера 1000 × 1100 × 1800 мм
- Полуразмерные кейтеринговые тележки: камера 600 × 800 × 1800 мм
- Российские мясокомбинатные тележки нестандартной разработки: проектная проработка по вашим CAD
Отправьте размеры тележек
Расскажите о вашем производстве. Инженеры ответят в течение 12 рабочих часов.
Готовы модернизировать мойку на вашем заводе?
Получите предложение под вашу конфигурацию в течение 12 рабочих часов. Индивидуальные размеры камеры, электро- или паронагрев, полная спецификация монтажа.